风味与口感特点
一种美味的红色玉米面团,直接在辣番茄和肉浓缩汤中煮熟。
HeriTogo
多哥遗产与旅行
一种美味的红色玉米面团,直接在辣番茄和肉浓缩汤中煮熟。
Djinkoumé 是多哥南部 Ewé 人民的祖传菜肴,与其他面团不同,因为玉米面粉不是在清水中煮熟,而是直接注入用大蒜、洋葱和生姜调味的炸鸡的烹饪汁中。这是一道味道丰富的庆祝菜肴。
当地鸡肉('自行车鸡')油炸或烤制和新鲜胡椒。
Centre-ville / Place de l'Indépendance
Place de l'Indépendance, Hôtel 2 Février, Lomé
Budget ~ 8000 – 25000 FCFA
Totsi
Totsi, en face d'Ecobank, à côté de la pharmacie de la Nation, Lomé
Budget ~ 5000 – 15000 FCFA
Nukafu
Nukafu, Boulevard Jean Paul II, en face de la station T-Oil, Lomé
Budget ~ 1000 – 100000 FCFA
Agoè
Agoè Anomé (Agoè 2 Lions), face à l'Hôtel La Maison Blanche, entre les carrefours Bodjona et 2 Lions, Lomé
Budget ~ 1000 – 6000 FCFA
Bè
2ème ruelle à droite après le Collège Saint Joseph, quartier Bè (vers Centre Culturel Denyigban), Lomé
Budget ~ 5000 – 15000 FCFA